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Si queremos tener suficientes alimentos vegetales, hay que impulsar las tecnologías post-recolección
Houdini, de entre los muertos
“La mayor parte de lo presupuestado para la ciencia española se lo queda Hacienda»
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Destacados

Si queremos tener suficientes alimentos vegetales, hay que impulsar las tecnologías post-recolección

Destacados - 12 septiembre 2019
  Las Tecnologías Postcosecha reducen pérdidas y mejoran la seguridad alimentaria y la calidad hortofrutícola Por: FRANCISCO ARTÉS CALERO,
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EL CURIOSO LECTOR

Aprobada la directiva que cambiará Internet

EL CURIOSO LECTOR - 15 abril 2019
Por: Diego Solana. Abogado (Cremades & Calvo-Sotelo) I- La tensión entre los titulares de derechos y el sector tecnológico
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EL CURIOSO LECTOR

La Historia como misterio pendiente

EL CURIOSO LECTOR - 12 marzo 2019
Título: Civilizaciones perdidas. El misterio de su historia y arqueología. Autor: Alemañ Berenguer. Editorial: Almuzara. Febrero 2109 No hay
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EL CURIOSO LECTOR

El mayor enemigo de la civilización

EL CURIOSO LECTOR - 1 marzo 2019
“…Cada individuo es virtualmente un enemigo de la civilización, a pesar de tener que reconocer su general interés humano.
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EFEMÉRIDES

14 Febrero 1929. San Valentín, día de amor y muerte

EFEMÉRIDES - 12 febrero 2019
En la cultura española, la celebración del día de San Valentín es una auténtica importación artificial, y reciente, de
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CRÓNICAS DEL MAR

Auxilio en el Atlántico Norte

CRÓNICAS DEL MAR - 6 febrero 2019
Aquel 13 de abril de 1969 se cumplía la séptima singladura desde nuestra partida de Baltimore (EE.UU). El tiempo,
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EL CURIOSO LECTOR

Todo es cuestión de… tiempo

EL CURIOSO LECTOR - 31 diciembre 2018
El rebote de un núcleo atómico atacado por una partícula subatómica dura un attosegundo, o sea, una trillonésima de
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EL PLANETA TIERRA

¿Qué utensilios de cocina son más (o menos) saludables?

EL PLANETA TIERRA - 12 diciembre 2018
El contacto con sustancias grasas y de cualquier pH puede transferir sustancias tóxicas a la comida Los mejores utensilios
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EL CURIOSO LECTOR

“Con la mediación, sin jueces, nunca hay vencidos”

EL CURIOSO LECTOR - 13 noviembre 2018
La iniciativa de una justicia sin jueces resulta especialmente atrayente en un país donde la justicia “con” jueces deja
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EL COSMOS

“La Vía Láctea se mueve como ondas en un lago al caerle una piedra”

EL COSMOS - 5 octubre 2018
Adelantos —Acaban uds. de encontrar, con datos de la misión Gaia, la huella de una “sacudida” sufrida por nuestra
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